FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Capacidad
- 3 L
- Cosecha
- 2025-2026
- Composición
- Monovarietal
- Color
- Verde-Amarillo
- Zona
- Marca
- Dorado de Sierra
Precio por litro: 6,33 € /L
Aceite de oliva virgen extra de alta calidad de la variedad Picual producido en Jaén. Calidad Avalada y Certificada por el Consejo Regulador de Indicación Geográfica Protegida "Aceite de Jaén".
De color verde amarillento, en nariz presenta un agradable y fresco aroma a hierba y aceituna. En boca es equilibrado, con una intensidad media de amargor y picor.
Al ser un aceite de oliva virgen extra de la variedad Picual es el más estable a altas temperaturas y, por lo tanto, resistente a la fritura.
Este formato está especialmente destinado al consumo en el hogar, restauración, hostelería, etc.
La Cooperativa SCA Encarnación está formada por más de 2.000 socios, ubicada en el Parque Natural de “Sierra de Cazorla” y es una de las más importantes cooperativas de aceite de la Sierra de Cazorla y una de las 3 fábricas de aceite de oliva más grandes del mundo, así como la más avanzada...