Finca la Torre Hojiblanca - Lata 500 ml
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Lata 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra ecológico 100% Hojiblanca elaborado en la provincia de Málaga.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Denominación
Sin denominación
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Zona
Premios
Marca
Finca La Torre

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
INTENSO
Picante:
MEDIO
Aromas:

DESCRIPCIÓN:

Finca La Torre Hojiblanca ha sido galardonado con el Premio Alimentos de España a Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Producción Ecológica de España en la cosecha 2023-2024.

Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana y extracción en frío elaborado con aceitunas de la variedad Hojiblanca.

Frutado intenso a hierba recién cortada y hoja de olivo. En boca es amargo, picante progresivo y persistente con toques de almendra verde, manzana y cáscara de plátano. Complejo y equilibrado.

Es perfecto para introducir en un gran número de platos, como ensaladas suaves, marinados de carnes, pescados azules, carpaccios de carne y pescado, emulsiones intensas, vinagretas, cremas frías y calientes, pastas, salteados o conservas vegetales.


Valoraciones

25/04/2024
Delicious oil. Received it as a replacement, and am very glad I did.
12/09/2023
Buenísimo
01/09/2023
Excelente

Aceites Finca La Torre S.L.

Finca La Torre fue fundada en el 210 a.C y consta de su propia almazara y sus propios olivos: 25.170 nuevos (1998) que son de aceituna hojiblanca, arbequina, cornicabra y picudo, y unos 8.900 viejos que datan de 1840, hojiblancos.

Está constituida por 376 hectáreas de olivares, pastos, bosques... 
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