Finca La Torre Arbequina - Lata 500 ml
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Lata 500 ml

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Aceite de oliva virgen extra ecológico 100% Arbequina elaborado en la provincia de Málaga.

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Denominación
Sin denominación
Cosecha
2023-2024
Composición
Monovarietal
Zona
Marca
Finca La Torre

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
MEDIO
Amargo:
LIGERO
Picante:
LIGERO
Aromas:

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana y extracción en frío elaborado con aceitunas de la variedad Arbequina.

Frutado medio con notas claras de manzana y plátano verdes. En boca es dulce con toque almendrado, picante, fluido y no muy persistente.

Es recomendable utilizarlo en crudo, especialmente en platos que necesiten aromatización, como las ensaladas, verduras a la parrilla, marinados, salsas como la mayonesa, el alioli y la vinagreta; cremas frías (salmorejos y gazpachos); masas de repostería y frutas tropicales ácidas. También es perfecto para salteados, paellas y platos de arroz en general.


Valoraciones

25/04/2024
Delicious oil. Received it as a replacement, and am very glad I did.
12/09/2023
Buenísimo
01/09/2023
Excelente

Aceites Finca La Torre S.L.

Finca La Torre fue fundada en el 210 a.C y consta de su propia almazara y sus propios olivos: 25.170 nuevos (1998) que son de aceituna hojiblanca, arbequina, cornicabra y picudo, y unos 8.900 viejos que datan de 1840, hojiblancos.

Está constituida por 376 hectáreas de olivares, pastos, bosques... 
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