FICHA DEL PRODUCTO
- Capacidad
- 75 gr
- Zona
- Marca
- Sal de Añana
DESCRIPCIÓN:
Sal mineral de manantial con ajo molido deshidratado. Es perfecta para potenciar el sabor de todo tipo de platos al tiempo que les aporta un sutil toque de ajo. Chefs de gran prestigio como Dani García, Joan Roca o Martin Berasategui la utilizan en sus cocinas.
El valle salado de Añana se ubica a 30 kilómetros de Vitoria-Gasteiz y es una de las salinas más antiguas del mundo, con más de 6.500 años de antigüedad. El paisaje de sal que ofrece el valle es insólito y, gracias a su conservación, produce una de las mejores sales que pueden encontrarse en el mercado.