FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Ecológico
- Capacidad
- 500 ml
- Denominación
- Sierra Mágina (Jaén)
- Cosecha
- 2024-2025
- Color
- Verde-Dorado
- Zona
- Marca
- Pintarré
CATA
Precio por litro: 26,60 € /L
OFERTA GOLD SATURDAY: Aceite de oliva virgen extra de cosecha 2024/25 con fecha preferente de consumo 11/26.
Aceite de oliva virgen extra ecológico producido en la provincia de Jaén con aceitunas tempranas de la variedad Picual y amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina.
Aceite de oliva virgen extra ecológico producido en la provincia de Jaén con aceitunas de la variedad Picual recolectadas durante el mes de octubre, cuando el fruto todavía está verde. Amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina y avalado con los sellos de calidad Degusta Jaén "Etiqueta Negra" y "Etiqueta ECO".
En nariz se percibe un frutado verde de intensidad alta y una auténtica explosión de aromas, destacando la alcachofa, la hierba recién cortada, la hoja de olivo y la tomatera. Su marcado perfil verde aporta frescura al conjunto. En boca destaca por su perfecto equilibrio entre amargo de intensidad media y picante ligeramente más pronunciado.
Maridaje: Es un aceite muy versátil que puede utilizarse en una amplia variedad de quesos y yogures. También potencia el sabor de ensaladas, tostadas y carnes, mientras que a la fruta le aporta un toque fresco y a la vez sabroso.
Tradición, calidad y sostenibilidad son tres conceptos que definen a la perfección a Pintarré. Este proyecto familiar cuenta con un imponente olivar tradicional de montaña situado en pleno corazón de la Sierra Mágina, en la provincia de Jaén.
En Pintarré son productores desde el año 1975, y...