L'Oli Ferrer Essence Orgánico y Vinagre Orgánico Balsámico de Pedro Ximénez - Estuche 2x100 ml.

L'Oli Ferrer Essence Orgánico y Vinagre Orgánico Balsámico de Pedro Ximénez - Estuche 2x100 ml.

Estuche 2x100 ml

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Es un aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, intensamente fresco y de sensación prolongada

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Variedad de Uva
Pedro Ximénez
Cultivo
Ecológico
Cosecha
2022-2023
Capacidad
2x100 ml
Zona
Marca
L'Oli Ferrer

CATA

Frutado:
Intenso
Dulce:
Medio
Amargo:
Ligero
Picante:
Ligero

DESCRIPCIÓN:

Estuche regalo con dos botellas de cristal de 100 ML cada una

Aceite Essence orgánico

Es un aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana, intensamente fresco y de sensación prolongada, con fuerte personalidad, equilibrado y complejo. Color verde oscuro con toques dorados, de gusto persistente y de gran calidad aromática, afrutado intenso en nariz y boca, aromas de aceituna verde, con notas de tomate, almendras, aguacate y especies como el cilantro. Proviene de la zona de "Les Garrigues". 

Aceite de Oliva Virgen Extra de aceituna arbequinas 100% ecológicas.En boca es agradable, ligeramente picante y tiene un gran equilibrio entre dulce y amargo. La acidez máxima es del 0,2º.

Vinagre orgánico balsámico de Pedro Ximénez

Color caoba, afrutado con toques dulces y aromas propios de la variedad PX como uva pasa, caramelo y miel. Tiene notas de crianza en roble americano, en boca equilibrio entre la dulzura natural de la uva y la acidez.

Maridaje: Sopas frías, ensaladas, escabeches, platos marinados, platos de caza, carnes rojas. Reducción con acompañamiento de platos cocinados, foies y postres con frutos rojos.

Ferrer & Domingo Barcelona Company S.L.

L’Oli Ferrer es una empresa familiar fundada en Barcelona por las hermanas Ferrer con la finalidad de ofrecer una selección de productos gourmet de alta calidad, los mejores aceites de oliva virgen extra y vinagres ecológicos de nuestra tierra.

Ofrecemos la mejor selección de aceites de oliva... 

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