FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Tradicional
- Cosecha
- 2023-2024
- Capacidad
- 250 ml
- Composición
- Monovarietal
- Color
- Verde
- Zona
- Marca
- Oro de Melque
AOVE de la variedad Arbequina elaborado en San Martín de Montalbán (Toledo).
En boca es muy poco amargo sin distorsionar el equilibrio con un picante y frutado medio que recuerda al sabor de almendras y fruta fresca. Adecuado para consumir en crudo. Sirve para aromatizar ensaladas o realizar marinados. Perfecto para usar con pescados blancos, realzando su sabor. Puede usar también para elaborar diferentes mayonesas, vinagretas y para masas de repostería.
Empresa familiar la cual, produce y comercializa su propio aceite de oliva virgen extra extraído únicamente de las aceitunas cosechadas de los olivares procedentes de las fincas que tiene la familia, situadas en la comarca de los Montes de Toledo, concretamente en las comarcas de San Martín de...