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INFORMACIÓN
DESCRIPCIÓN:
Aceite de oliva virgen extra de Luque (Córdoba, España) monovarietal de aceituna PICUAL.
Su aroma es de frutado intenso de aceituna verde, de gran complejidad, con notas frutales a manzana verde, higuera y plátano verde. Su entrada en boca es dulce, apreciándose en la parte anterior las notas herbáceas a hoja de olivo y hierba recién cortada. Al pasar a la parte posterior se aprecia de nuevo la hoja de olivo y el plátano verde, picante y amargo medio alto y para finalizar una sensación de astringencia agradable. Se combina perfectamente con alcachofas, ensaladas y sorprendentemente con chocolate negro
Sucesores de Hermanos López S.A.
Los orígenes de esta empresa familiar se remontan a 1845. Fue entonces cuando de una pequeña parcela de olivar, que no alcanzaba una hectárea, nació un patrimonio que iría creciendo y consolidándose a lo largo de seis generaciones. Hoy, la vieja almazara de aceite que construyó Antonio López...
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