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Pimentón ahumado picante

INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Cultivo
Tradicional
Capacidad
1 kg
Zona
Marca
Antonio Sotos

DESCRIPCIÓN:

Pimentón Ahumado Picante de Alta Calidad con un intenso sabor, aroma y color. Elaborado con pimientos rojos de diferentes variedades para otorgar el sabor picante y secados al humo de encina mediante un proceso de deshidratación lento. Olor ahumado, color relativamente brillante, gran poder colorante y muy sabroso y picante. 

Elaborado con ñoras de la variedad “Capsicum Annuum” de máxima calidad. De color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. Conocido en todo el mundo, proviene de América, y su potente sabor condimenta innumerables platos.

Los constituyentes responsables del picor, a veces, extraordinario son también los responsables principales de sus muchas aplicaciones medicinales (antiséptico, alivia la irritación, analgésico local, alivia los gases y los espasmos, estimulante, tónico). Es uno de los ingredientes esenciales de la comida Mediterránea. Originario de América e introducido en España por Cristobal Colón.

Compra varias unidades y benefíciate de un solo coste de envío. Mantener en un lugar seco y protegido de la luz para que no pierda poder colorante.

Antonio Sotos S.L.

Situada en la región de La Mancha, Antonio Sotos S.L. es la cuarta generación de una empresa familiar dedicada a la comercialización del azafrán desde hace más de 100 años.

Fundada en el año 1912, pronto fija su foco de actuación en el exterior, siendo una de las empresas pioneras en el... 

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