La Laguna de Fuente de Piedra Cosecha Temprana - Botella de vidrio 500 ml.
ESPERANDO NUEVA COSECHA

La Laguna de Fuente de Piedra Cosecha Temprana - Botella de vidrio 500 ml.

Botella 500 ml

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Vidueña
Cultivo
Tradicional
Denominación
Sin denominación
Cosecha
2022-2023
Capacidad
500 ml
Composición
Monovarietal
Zona
Málaga
Marca
La Laguna de Fuente de Piedra

CATA

Frutado:
Intenso
Dulce:
Medio
Amargo:
Medio
Picante:
Medio
Aromas:
Hierba
Manzana verde
Alloza
Tomatera

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra premium procedente de Fuente de Piedra (Málaga), de cosecha temprana y extracción en frío.

Obtenido de aceitunas verdes de la variedad Vidueña, recolectadas a principios de octubre, durante los primeros días de cosecha. Esto da como resultado un aceite con mucha personalidad, fresco y oloroso, complejo y sublime, con sabor a manzana verde, hierba, alloza y tomatera.

Frutado intenso, muy aromático en boca, persistente y con mucho cuerpo. Dulce de entrada, con amargor medio, algo picante y almendrado, muy equilibrado.

Finalista a Mejor aceite de oliva virgen extra del mundo en la categoría de Frutado verde intenso en el Concurso Internacional Mario Solinas 2020, organizado por el Consejo Oleícola Internacional.

S.A.T. El Labrador

La Sociedad Agraria de Transformación El Labrador es una empresa familiar que pretende rentabilizar la experiencia de, al menos, seis generaciones cultivando olivos en el mismo lugar: el término municipal de Fuente de Piedra, ubicado en la provincia de Málaga.

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