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Castillo de Toya Royal DOP Sierra de Cazorla

Aceite de Oliva Virgen Extra Denominación de Origen Sierra de Cazorla (Jaén)

Lata 1L

9,90 € (IVA inc.)

  • 1 lata 9,90 € / Unidad
  • 12 latas 8,90 € / Unidad
  • 24 latas 8,50 € / Unidad

Aceite de Oliva Virgen Extra (Monovarietal Royal) con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla. El aceite Royal es un aceite de gran valor y su principal característica organoléptica es el frutado fresco y dulce aroma. Su sabor nos recuerda a la hierba y la manzana.

Es suave en boca y nada agresivo al paladar. Único Royal del mundo con Denominación de Origen además de característico y tradicional de la comarca de la Sierra de Cazorla.

  • Ficha de producto y cata

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
royal
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Jaén
D.O.:
Sierra de Cazorla (Jaén)
Cosecha:
2017-2018
Formato:
Lata
Capacidad:
1 L
Composición:
Monovarietal
Marca:
Castillo de Toya
Frutado:
medio
Dulce:
6
Amargo:
4
Picante:
2
Color:
Verde
Nariz:
hierba
manzana
Boca:
Suave

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Información del productor

Nuestra Señora de la Encarnación, SCA

La Cooperativa SCA La Encarnación está formada por más de 2.000 socios, ubicada en el Parque Natural de “Sierra de Cazorla” y es una de las más importantes cooperativas de aceite de la Sierra de Cazorla y una de las 3 fábricas de aceite de oliva más grandes del mundo, así como la más avanzada tecnológicamente en cuanto a sistemas y procesos de producción, trazabilidad y calidad.

Los aceites de la cooperativa tienen unas excelentes propiedades organolépticas y están Certificados y Avalados por el Consejo Regulador Denominación de Origen “SIERRA DE CAZORLA” . Aceites muy ricos en antioxidantes naturales, polifenoles, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, así como el cáncer. Un aceite con características especiales y únicas por su situación geográfica.

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