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Vieiru

Aceite de Oliva Virgen Extra

Lata 3 l.

123,60 € (IVA inc.)

  • 4 latas30,90 € / Unidad
  • 8 latas29,90 € / Unidad

Oro líquido monovarietal 100% Manzanilla Cacereña , variedad autóctona cultivada en las comarcas Sierra de Gata y Hurdes, en el norte de Extremadura.

Usos Recomendados: pescados, carpaccios, vegetales frescos, platos preparados al horno y al vapor, así como repostería y mayonesas.

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
manzanilla
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Cáceres
D.O.:
Sin denominación
Formato:
Lata
Capacidad:
3 L
Composición:
Monovarietal
Marca:
Frutado:
medio
Dulce:
intenso
Amargo:
ligero
Picante:
ligero
Nariz:
manzana
plátano
kiwi
tomate
alcachofa
Boca:
Ligeramente dulce, con gran equilibrio entre el picante y el amargor.

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Información del productor

Almazara As Pontis

Almazara As Pontis comenzó su andadura a inicios de noviembre de 2008 con el objetivo claro de elaborar un aceite de oliva virgen extra 100% Manzanilla Cacereña de excelente calidad. Pero no sólo esto, además se propuso que todas las actividades seguidas durante el proceso de producción del aceite respetasen el medio ambiente.

Dedicada a la producción de su propia marca de aceite de oliva virgen extra, "VIEIRU", y ofreciendo el servicio de molturación y envasado, "As Pontis" ha conseguido en muy poco tiempo ser una de las Almazara más premiadas y avanzadas tecnológicamente de España

almazara de As Pontis

Almazara As Pontis
Eljas (Cáceres, España)


Almazara situada entre las montañas de  Sierra de Gata (Cáceres). As Pontis utiliza la tecnología de extracción más avanzada del mercado, con dos líneas de molturación y extracción, el aove es producido mediante primera extracción en frío. Se trata de una almazara que no genera residuos, siendo respetuosa con el medio ambiente en todas las fases de producción.

Bodega de depósitos decantadores de acero inoxidable con temperatura controlada. Dos líneas de envasado para el llenado de multitud de formatos.