Almaoliva BIO Hojiblanca - Lata 3L

Lata 3 L

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Aceite de oliva virgen extra ecológico de la variedad Hojiblanca producido en Priego de Córdoba (Córdoba).

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad: Hojiblanca
Cultivo: Ecológico
Capacidad: 3 L
Denominación: Priego de Córdoba (Córdoba)
Cosecha: 2023-2024
Composición: Monovarietal
Color: Verde-Dorado
Zona: Córdoba
Marca: Almaoliva BIO

CATA

Frutado:

MEDIO

Dulce:

LIGERO

Amargo:

INTENSO

Picante:

MEDIO

Aromas:

Hierba

Almendra verde

DESCRIPCIÓN:

Este aceite de oliva virgen extra ecológico producido en Priego de Córdoba (Córdoba) es un monovarietal de la variedad Hojiblanca.

De frutado medio/alto, presenta rasgos verdes y maduros. Esto lleva a una perfecta consonancia de todos los matices. En boca nos regala un toque dulce al comienzo, recordando a almendras verdes, seguido de una maravillosa pincelada de amargor y picor con una intensidad mediana-alta.

Maridajes: Ideal para todo tipo de ensaladas, carnes, pescado azul y tostas.

Almazaras de la Subbética S.C.A.

La Sociedad Cooperativa Agrícola de primer grado Almazaras de la Subbética, creada en julio de 2007, procede de la fusión de dos prestigiosas y experimentadas cooperativas: S.C.A. Virgen del Castillo, fundada en el año 1954, y S.C.A. Olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno, fundada a principios...

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