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Melgarejo Premium Frantoio

Aceite de Oliva Virgen Extra

Botella vidrio 500 ml.

16,00 € (IVA inc.)

  • 1 botella 16,00 € / Unidad
  • 6 botellas 15,00 € / Unidad
  • 12 botellas 14,00 € / Unidad

Aceite de oliva de frutado intenso con matices verdes de manzana, hierba, alcachofa y cáscara de almendra verde.
Este aceite de oliva virgen de Jaén es un monovarietal de la variedad Frantoio.

Maridajes: Ensaladas, carnes, patatas, pasta.

Clase:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad:
frantoio
Cultivo:
Tradicional
Zona:
Jaén
D.O.:
Sin denominación
Formato:
Botella
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Frutado:
intenso
Dulce:
3
Amargo:
2
Picante:
4
Nariz:
aceituna
manzana
hierba
alcachofa
almendra verde
Boca:
Presenta sensaciones de dulce, amargo muy ligero y picante algo más intenso con matices de almendra amarga y frutos secos.

2016

Olive Japan - Medalla de Plata

2015

Olive Japan - Medalla de Plata

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Información del productor

Aceites Campoliva SL

Francisco Melgarejo y Juana Cordero, constituyeron Aceites Campoliva, S.L. en 1.995.

La excelente calidad de sus aceites tiene su origen en las exclusivas condiciones del clima y la tierra donde crecen sus olivos. La Almazara se localiza en Pegalajar (Jaén), donde existen vestigios de asentamientos desde la prehistoria. En la época musulmana era un lugar fronterizo, siendo paso obligado, en donde se comercializaba y se pagaban los tributos entre los distintos pueblos que transitaban en la península ibérica. Se conservan documentos de la época, que confirman que en el Cuchillejo (la finca más importante de nuestra familia) era el lugar donde se realizaba estas transacciones, existiendo desde mediados del siglo XV evidencias, del funcionamiento de las primeras almazaras de aceite en este paraje.

La almazara, ha venido evolucionando a lo largo de los años. Desde 1998 disponen de una nueva almazara con una extensión de 5.000 metros cuadrados la cual dispone, además de las más modernas tecnologías que se manejan hoy en día en el sector, de una planta de envasado que asegura unas excelentes condiciones de conservación y embotellado, para de esta forma ofrecer al mercado un producto de la más alta calidad.