Panier
Sal de Añana sel minéral de printemps avec cayenne - Moulin 70 gr.
4,90 €
TTC
Prix au kg:
70,00 € /KG
Sel minéral de printemps avec cayenne
Également disponible en carton
Découvrez la saveur unique du moulin à sel Añana 75g avec Cayenne. Cette combinaison de sel basque traditionnel et d'une touche de cayenne est parfaite pour agrémenter vos plats.
Sel minéral de printemps à la cayenne. Il est parfait pour rehausser la saveur de tous les plats tout en leur donnant une touche subtilement piquante grâce au piment de Cayenne.
Des chefs prestigieux comme Dani García, Joan Roca et Martin Berasategui l'utilisent dans leur cuisine.
La vallée salée d'Añana, située à 30 kilomètres de Vitoria-Gasteiz, est l'une des plus anciennes mines de sel du monde, vieille de plus de 6 500 ans. Le paysage salin offert par la vallée est unique et, grâce à sa conservation, il produit l'un des meilleurs sels du marché.
Le moulin réglable permet de contrôler la mouture, idéale pour assaisonner les viandes, les poissons ou les salades. Son design élégant est parfait pour une utilisation à table ou dans la cuisine.
- Catalogue
- Sels et condiments
- Zone
- Alava
- Emballage
- Moulin
- Contenance
- 70 gr
- Marque
- Sal de Añana
- Famille
- 11904_Gourmet - Sal de Añana
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979 Produits
L'un des principaux moteurs économiques de del Valle Salado est la production de sel de la plus haute qualité. Compte tenu des caractéristiques et du caractère unique du paysage, l'activité saline vise à produire un sel naturel, écologique et de haute qualité qui rivalise sur le marché avec les meilleures mines de sel traditionnelles. C'est pourquoi le sel d'Añana est considéré comme l'un des meilleurs au monde.
La Valle Salado de la ville de Salinas de Añana, en Alava, au Pays basque, est un paysage insolite en cours de récupération, composé de milliers de plates-formes ou d'aires de battage, de canaux, de puits et d'entrepôts. Le sel d'Añana est le résultat de l'évaporation naturelle de la saumure des sources et sa cristallisation est le fruit de trois facteurs : le soleil, le vent et les techniques traditionnelles des saliniers.
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