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Rustichella d'Abruzzo pesto genovese - Pot 130 gr
7,25 €
TTC
Prix au kg:
55,77 € /KG
Sauce artisanale à base de basilic, de pignons de pin, de parmesan reggiano, d'ail et d'huile d'olive extra vierge.
Formats de ce produit
Informations produit
| Marque | Rustichella d'Abruzzo |
|---|---|
| Variété | Pesto genovese |
| Contenance | 130 gr |
| Région | Italie |
Le Pesto genovese Rustichella dAbruzzo est une sauce artisanale typique de la Ligurie, élaborée à Alba à partir de basilic, de pignons de pin, de parmesan reggiano, d'ail et d'huile d'olive vierge extra.
Authentique Pesto italien, réalisé selon la méthode traditionnelle, en effet, le mot « pesto » (de l'italien : écraser) indique déjà comment il est obtenu : à l'aide d'un mortier traditionnel en marbre, jusqu'à l'obtention d'une des sauces les plus intenses et les plus aromatiques.
Le Pesto genovese Rustichella dAbruzzo est idéal à déguster avec des fusilli Giganti ou des pâtes maccheroni.
A consommer à température ambiante ou à réchauffer à feu doux.
Après la cuisson, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-4 jours. Produit pour 1-2 personnes.
Rustichella d'Abruzzo a été fondée en 1924 à Penne, une petite ville italienne de la province de Pescara, sous le nom de Pastificio Gaetano Sergiacomo, et est aujourd'hui la marque de pâtes artisanales utilisée par les meilleurs chefs du monde.
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