Rustichella d'Abruzzo linguine - Paquet 500 gr

De la même longueur que les spaghettis mais de forme rectangulaire, les linguini sont l'une des formes classiques de la ligne Rustichella d'Abruzzo. 

Traditionnellement assaisonnées de pesto à la génoise, les linguine se marient également bien avec d'autres sauces à base de poisson ou de fruits de mer. 

L'étirement au bronze et le séchage à basse température rendent la texture de cette forme idéale pour les condiments à base de poisson comme les fruits de mer, les crevettes et les courgettes, ou le « pesto alla Genovese » de la Rustichella d'Abruzzo.

Temps de cuisson recommandé : 9 à 11 minutes.