Rustichella d'Abruzzo orzo - Paquet...
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Rustichella d'Abruzzo orzo - Paquet 500 gr

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Petites pâtes fabriquées à partir de semoule de blé dur.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Contenance
500 gr
Zone
Marque
Rustichella d'Abruzzo

DESCRIPTION:

Les pâtes « orzo » ont une forme similaire aux grains d'orge. Elles sont parfaites pour préparer des soupes de pâtes, des soupes de légumes ou encore des salades de pâtes originales. 

Le temps de cuisson recommandé est de 6 à 8 minutes. 

Il suffit d'utiliser de la semoule de blé et de l'eau. 

Ces pâtes sont idéales pour agrémenter les plats de crudités et de légumes. Elles peuvent également être utilisées dans des salades froides avec des tomates cerises, de la mozzarella, du basilic et de l'huile d'olive extra vierge Rustichella d'Abruzzo aromatisée aux cèpes.

Casa Rustichella

Rustichella d'Abruzzo a été fondée en 1924 à Penne, une petite ville italienne de la province de Pescara, sous le nom de Pastificio Gaetano Sergiacomo, et est aujourd'hui la marque de pâtes artisanales utilisée par les meilleurs chefs du monde.

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