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8x Oleum Hispania Nature Premium Picual Non Filtrée Édition Limitée - Bouteille en verre 500 ml.

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Huile d'olive vierge extra non filtrée produite dans les Sierras Subbéticas (Cordoue) avec des olives de la variété Picual.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Picual Sin Filtrar
Culture
Traditionnel
Contenance
500 ml
Appellation
Sans appellation
Récolte
2025-2026
Zone
Cordoue
Marque
Oleum Hispania

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Olive verte
Pomme
Poire
Banane
Feuille d'olivier
Ananas
Raisin

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra non filtrée de récolte précoce et d'extraction à froid produite dans les Sierras Subbéticas (Cordoue) avec des olives de la variété Picual.

Au nez, elle présente un fruité intense d'olive verte avec des arômes herbacés de fruits verts frais comme la pomme, la banane et de légères touches d'ananas, de poire et de raisin, ainsi que de feuille d'olivier. En bouche, il présente une entrée douce, soyeuse et fruitée, suivie de notes vertes, d'une légère amertume et d'une finale épicée élégante et intense, le tout avec beaucoup d'harmonie et de persistance.

Recommandations d'utilisation : Elle est idéale pour les plats crus comme les salades de tomates, les toasts, les pâtes, les sauces et les crèmes, les tartares, les poissons blancs et les fruits de mer.

L'huile d'olive vierge extra Oleum Hispania bénéficie du label de qualité SIQEV et a reçu plus de 200 récompenses nationales et internationales.

Hispania Food Company XXI S.L.

Derrière Hispania Food Company XXI S.L. se trouve une famille liée à l'oliveraie qui a fait de la meilleure huile vierge extra un mode de vie.

Installés dans la Subbética Cordobesa, une région internationalement connue pour produire la meilleure huile d'olive au monde, ils élaborent leurs... 

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