Monsieur Pegó Hojiblanca - Bouteille...
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NOUVELLE RÉCOLTE 24/25

Monsieur Pegó Hojiblanca - Bouteille en céramique 250 ml.

Bouteille 250 ml

33,50 €
TTC

Prix au litre: 134,00 € /L

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Huile d'olive vierge extra produite à Cordoue avec des olives précoces de la variété Hojiblanca.

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INFORMATIONS

FICHE PRODUIT

Variété
Hojiblanca
Culture
Traditionnel
Contenance
250 ml
Appellation
Sans appellation
Récolte
2024-2025
Composition
Monovarietale
Zone
Cordoue
Marque
Monsieur Pegó

DÉGUSTATION

Fruité :
INTENSE
Douceur:
LÉGER
Amertume:
MOITIÉ
Ardence:
MOITIÉ
Arômes:
Olive verte
Artichaut
Pomme verte
Banane verte
Herbe fraîche
Tomate verte

DESCRIPTION:

Huile d'olive vierge extra produite à Cordoue avec des olives de la variété Hojiblanca.

Les olives sont récoltées à leur stade le plus précoce et l'extraction se fait à froid, ce qui rend l'huile d'olive vierge extra obtenue plus intense, plus fraîche et plus riche en antioxydants.

Le nez présente un fruité vert intense avec des notes d'olives vertes, d'herbe fraîchement coupée, d'artichaut, de tomate verte, de banane verte et de pomme verte. La bouche est fraîche, élégante et complexe, avec un piquant et une amertume équilibrés et persistants.

Mariage : Elle est parfaite pour assaisonner les salades de feuilles vertes et de tomates, ainsi que pour rehausser les poissons bleus, les viandes, les plats de riz et les pâtes. Elle est également recommandée de l'utiliser dans les sautés, les légumes cuits à la vapeur, le taboulé et le pain grillé.

Elle est présentée dans une bouteille en céramique peinte à la main par les meilleurs artisans de Cordoue. Il ne s'agit pas d'un simple contenant d'huile d'olive vierge extra, mais d'un objet artisanal conçu pour être réutilisé. Son design n'a pas seulement un charme esthétique, il protège également l'huile de la lumière et de la chaleur, en conservant toutes ses propriétés intactes.

Huile d'olive vierge extra récompensée par la Médaille de Bronze des Prix Mezquita 2025.

Vega de los Abades S.C.

Monsieur Pegó est un projet destiné aux personnes qui aiment et sont passionnées par un produit de qualité, mais c'est surtout une façon unique de comprendre la vie.

Rosario Vergara Puig est à l'origine de ce projet. En 2022, elle décide d'emprunter une nouvelle voie et de rejoindre... 

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