FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2023-2024
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- Lágrima
INFORMATIONS
DESCRIPTION:
Huile d'olive vierge extra de la variété d'olive Serrana del Palancia.
Utilisations recommandées: Permet un usage cru en salade, carpaccios, poisson fumé et se combine très bien avec les truffes et l'orange confite.
Coop. Oleícola Serrana Del Palancia, Coop. V.
La coopérative Vivir est en constante évolution depuis 1990, cultivant l'avenir des agriculteurs de Viver et d'Alto Palancia.
Son origine est l'huile d'olive, mais aujourd'hui elle cultive également des noix, des fruits, des légumes et des vignes, devenant ainsi un petit morceau de...
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