FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Écologique
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2023-2024
- Contenance
- 1L
- Composition
- Coupage
- Zone
- Marque
- Oro del Desierto
Huile d'olive vierge extra biologique Coupage élaborée à Tabernas (Almería) à partir des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual.
Huile d'olive vierge extra biologique, coupage élaborée à Tabernas (Almería) à partir d'olives Arbequina, Hojiblanca et Picual récoltées au début de la véraison.
C'est une huile de couleur vert feuille avec des reflets dorés et des notes d'herbe fraîchement coupée, de tomate, d'olives vertes et des notes d'agrumes et de noix dans une moindre mesure. En bouche, elle présente une entrée en matière douce avec de légères touches d'amertume, presque imperceptibles, et un peu plus de piquant.
Utilisations recommandées : idéale pour la consommation crue dans les toasts ou les salades, les pâtes, les légumes, les viandes et les poissons.
L'activité de l'entreprise commence en 1999.
Toutes les activités réalisées par cette entreprise sont réalisées en tenant compte de l'environnement. L'huile d'olive extra vierge «Oro del Desierto» marque avec lequel le produit est commercialisé, est faite à partir d'olives de culture biologique...