FICHE PRODUIT
- Variété
 - Culture
 - Écologique
 - Appellation
 - Sans appellation
 - Récolte
 - 2023-2024
 - Composition
 - Monovarietale
 - Zone
 - Marque
 - Finca La Torre
 
Au lieu de 350,00 €
Prix au litre: 67,00 € /L
Huile d'olive vierge extra biologique et biodynamique de la variété Arbequina produite dans la province de Malaga. Récolte précoce et extraction à froid.
Fruité moyen avec des notes intenses de pomme et de banane verte. En bouche, elle est douce avec un soupçon d'amande et un piquant peu persistant.
Accompagnement : Recommandé pour les salades, les toasts, les légumes grillés, les plats de riz, les sauces légères et les vinaigrettes, les crèmes froides, les pâtisseries et les fruits.
Finca La Torre a été fondée en 210 a.C et se compose de son propre moulin à huile et de ses propres oliviers: 25 170 nouveaux (1 998) provenant des olives Hojiblanca, Arbequina, Cornicabra et Picudo, et environ 8 900 anciens datant de 1840, Hojiblancos.
Il est constitué de 376 hectares...