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Huile verte intense et brillante avec du plancton en suspension.
Huile verte intense et brillante avec du plancton en suspension. Son caractère marin s’exprime au maximum au nez et en bouche, bien que dans les deux cas surviennent d'autres sensations uniques et surprenantes, grâce à l'union de ce produit marin avec le jus de l'olive fraîche, qui lui confère des notes vertes et fruitées sublimant l'algue verte, l'iode et l'intensité du crustacé.
Très fraîche et élégante, elle offre une douce amertume et un piquant équilibré, qui disparaît rapidement. La sensation en bouche est très douce, en équilibre avec les souvenirs salés de la mer.
Castillo de Canena est une compagnie distincte et unique, impliquée dans le processus de création d'huile vierge extra des arbres et de la terre jusqu'à sa commercialisation. Nos oliviers sont soigneusement contrôlés et pris en charge dans leurs différentes campagnes agricoles annuelles. Nos...
