Giuseppe Giusti Vinaigre balsamique...

Giuseppe Giusti Vinaigre balsamique de Modène Il Classico 2 Médailles d'or - Bouteille cubique 250 ml. + Étui

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 Vinaigre balsamique 2 Médailles d'or - bouteille cubique 250 ml

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FICHE PRODUIT

Variété
Contenance
250 ml
Zone
Marque
Giuseppe Giusti

DESCRIPTION:

Il est très polyvalent et peut être utilisé aussi bien en cuisine que directement à l'état brut. D'une bonne densité et d'un excellent équilibre aigre-doux, elle se caractérise par des notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir.

Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli.

Vieillissement : En barriques, avec adjonction de vinaigre balsamique vieilli extrait de batteries de barriques centenaires.

Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.R.L.

Les vinaigres balsamiques de Modène dépendent de trois conditions : le choix des raisins, la qualité des récipients et le temps.

Le cœur de la production est une "acetaia" de 600 fûts datant des XVIIIe et XIXe siècles, à l'origine de l'arôme incomparable de tous les vinaigres balsamiques de Giusti.

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