Giuseppe Giusti Vinaigre balsamique de Modène 2 Médailles d'or Cubique
Giuseppe Giusti Vinaigre balsamique de Modène 2 Médailles d'or Cubique

Giuseppe Giusti vinaigre balsamique de modène Il classico 2 médailles d'or - Bouteille cubique 250 ml + Étui

18,50 €
TTC
Prix au litre: 74,00 € /L

 Vinaigre balsamique de Modène

Informations produit

Marque Giuseppe Giusti
Variété 2 Médailles d'or
Contenance 250 ml
Région Italie
 

Il est très polyvalent et peut être utilisé aussi bien en cuisine que directement à l'état brut. D'une bonne densité et d'un excellent équilibre aigre-doux, elle se caractérise par des notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir.

Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli.

Vieillissement : En barriques, avec adjonction de vinaigre balsamique vieilli extrait de batteries de barriques centenaires.

Catalogue
Vinaigres et crèmes balsamiques
Zone
Italie
Emballage
Bouteille
Contenance
250 ml
Marque
Giuseppe Giusti
Variété
2 Médailles d'or
Famille
11739_Aceite - Giuseppe Giusti
8989
994 Produits

Les vinaigres balsamiques de Modène dépendent de trois conditions : le choix des raisins, la qualité des récipients et le temps.

Le cœur de la production est une "acetaia" de 600 fûts datant des XVIIIe et XIXe siècles, à l'origine de l'arôme incomparable de tous les vinaigres balsamiques de Giusti.

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