FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Appellation
- Sans appellation
- Récolte
- 2022-2023
- Contenance
- 3L
- Composition
- Monovarietale
- Zone
- Marque
- Vieiru
Or liquide monovariétal 100% Manzanilla Cacereña, variété autochtone cultivée dans les régions de Sierra de Gata et de Hurdes, au nord de l'Estrémadure.
Utilisations recommandées: poisson, carpaccio, légumes frais, plats au four et à la vapeur, ainsi que des pâtisseries et des mayonnaises.
Almazara As Pontis a commencé son voyage début novembre 2008 avec l'objectif clair de produire une huile d'olive vierge extra 100% Manzanilla Cacereña d'excellente qualité. Mais pas seulement, il a également été proposé que toutes les activités suivies pendant le processus de production de...