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Oro del Desierto Coupage

Huile d'Olive Extra Vierge Bio

Bidon métal 1 l.

15,00 € (TTC)

  • 1 lata 15,00 € / Unité
  • 6 latas 14,50 € / Unité
  • 12 latas 14,00 € / Unité

Coupage des premières olives obtenues entre la fin Octobre et début Novembre, de l'arbequina, hojiblanca et picual. 

  • Fiche technique & dégustation

Classe:
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété:
arbequina , Picual , hojiblanca
Cultivation:
Bio
Zone:
Almería
Dénomination d'origine:
Sin denominación
Format:
Lata
Capacidad:
1L
Composición:
Blend
Marquer:
Oro del Desierto
Fruité:
7
Douceur:
3
Amer:
3
Piquant:
3
Nez:
herbe
artichaut
olive verte
tomate
citriques
pomme
Bouche:
Un peu astringent avec beaucoup de caractère et de la personnalité, son amertume est moyenne et les démangeaisons apparaît, mais moins prononcée. Aftertaste est laissé sentir la laitue fraîche et de la chlorophylle avec de vagues souvenirs d'amertume.

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Informations du producteur

Rafael Alonso Aguilera SL

L'activité de l'entreprise commence en 1999.

Toutes les activités réalisées par cette entreprise sont réalisées en tenant compte de l'environnement. L'huile d'olive extra vierge «Oro del Desierto» marque avec lequel le produit est commercialisé, est faite à partir d'olives de culture biologique et traditionnelle, avec des olives sélectionnées de manière traditionnelle, avec une main minutieuse en fonction du degré de maturité de chaque ferme ou lieu.

Almazara de Rafael Alonso Aguilera SL
Tabernas (Almería, Espagne)
Avec une irrigation au goutte à goutte, les engrais organiques et les produits naturels sont utilisés d'autant plus que le domaine est cultivé dans le respect de la végétation émergente.

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