Descatalogado

    Oliva Essentia Vinaigre au Pedro Ximénez

    Bouteille verre 250 ml.

    (582)

    Acidité: 7º

    Mode de production: on utilise des vinaigres obtenus par fermentation acétique de vins en culture immergée auxquels on ajoute du vin de Pedro Ximénez.

    Cépage: Pedro Ximénez
    Vieillissement: âgé d'au moins 6 mois en botte de chêne américain.
    Odeur: pas piquant, doux, aromatique et équilibré, vineux avec des arômes de vin Pedro Ximénez.

    Utilisations recommandées: Idéal pour les vinaigrettes, les réductions, les viandes de gibier, les poissons et les légumes.

    Zone:
    Córdoba
    Dénomination d'origine:
    Sans dénomination
    Récolte:
    2020 - 2021
    Format:
    Bouteille
    Capacité:
    250 ml
    Couleur:
    Acajou foncé
    Bouche:
    Pas agressif, avec une pointe de douceur très agréable, et en totale harmonie avec l'acidité. Vineux en arrière-goût.
    16/04/2021

    HICE LA COMPRA Y LLEGÓ EL PEDIDO EN EL TIEMPO ESTIMADO Y EN PERFECTO ESTADO. MUY CONTENTA

    16/04/2021

    Parfait sur le service client et l emballage des produits.
    Pour la livraison moins bien: le livreur indique un jour de livraison mais ne vient que le lendemain, donc je l 'ai attendu toute une jour

    16/04/2021

    Pas encore goûté la dernière livraison !

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    Oliva Essentia Vinaigre au Pedro Ximénez - Bouteille verre 250 ml.

    Oliva Essentia Vinaigre au Pedro Ximénez - Bouteille verre 250 ml.

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    Informations du producteur

    Oliva Essentia

    Alimentos Esenciales de Andalucía et sa marque OLIVA ESSENTIA dispose de variétés d'huile d'olive extra vierge singulières pour leur récolte mimée extrêmement prudente qui permettent d'obtenir des HOVES exceptionnelles de qualité supérieure et facteur de différenciation de valeur ajoutée.

    OLIVA ESSENTIA est la marque sous laquelle cette société emballe une sélection des meilleures huiles d'olive vierges extra d'Andalousie. Deux monovarietal, Picual et Arbequina la culture traditionnelle et la variété de haute qualité de picual écologique ainsi qu'un coupage sont choisis pour répondre aux exigences des consommateurs les plus exigeants.

    Alimentos Esenciales de Andalucía SL
    (Montilla - Córdoba) Córdoba, España

    La créativité et l'enthousiasme dans le projet est la base solide sur laquelle Alimentos Esenciales de Andalucía SL s'appuit pour mettre ses AOVES uniques dans les restaurants gastronomiques les plus reconnus et les plus prestigieux et les points de vente au niveau national et international.