• NOUVELLE RÉCOLTE 23/24

Castillo de Canena BIODYNAMIQUE Arbequina

Huile d'Olive Vierge Extra Bio

Bouteille verre 500 ml.

(1)

26,15 €(TTC52,30 €/L)

  • 1 botella 26,15 € / Unité
  • 6 botellas 25,15 € / Unité

Bouteille en verre opaque de 500 ml. avec une texture terreuse. 

CASTILLO DE CANENA BIODYNAMIQUE, une longueur d'avance sur le BIOLOGIQUE.

Le concept de Biodynamique implique la réalisation de l'harmonisation parfaite entre les différentes forces qui régissent la Nature (saisons, phénomènes atmosphériques, cycles lunaires, etc.), l'habitat et le travail du champ, qui ne doit pas altérer l'environnement naturel qui se développe autour une exploitation agricole.
 
C'est une huile extra vierge Arbequina, vivante et expressive, qui se distingue par ses notes végétales à la feuille d'olivier, l'amande verte et l'artichaut.

Type:
Huile d'Olive Vierge Extra
Variété:
Arbequina
Culture:
Bio
Zone:
Jaén
Dénomination d'origine:
Sans dénomination
Récolte:
2023-2024
Format:
Bouteille
Capacité:
500 ml
Composition:
Monovariété
Fruité:
intenso
Douce:
medio
Amertume:
medio
Ardence:
medio
Nez:
Herbe
amande verte
artichaut
Bouche:
Très structuré en raison de son pourcentage élevé d'acide oléique. Haute persistance et harmonie
31/10/2020

Ordered from Portugal
Top Quality Service
highly recomended

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Castillo de Canena BIODYNAMIQUE Arbequina - Bouteille verre 500 ml.

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Informations du producteur

Grupo Castillo de Canena

Castillo de Canena est une compagnie distincte et unique, impliquée dans le processus de création d'huile extra vierge des arbres et de la terre jusqu'à sa commercialisation. Nos oliviers sont soigneusement contrôlés et pris en charge dans leurs différentes campagnes agricoles annuelles. Nos olives sont sélectionnées au meilleur moment pour leur récolte à la main, et respectueusement transportées à notre moulin. Cela garantit la qualité des saveurs et des arômes, soutenue par nos établissements déjà dans le processus de certification ISO 22000.

Plus de 75 personnes font partie de notre équipe, managers, experts dans le domaine, agriculteurs, maîtres moulinier , contrôleurs de qualité et des processus dans l'usine, économistes, personnel de gestion et d'administration, cadres, etc.