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Morellana Hojiblanca

Bouteille verre 500 ml. + étui

(4)

18,90 € (TTC)

  • 1 estuche 18,90 € / Unité
  • 6 estuches 18,00 € / Unité
  • 12 estuches 16,00 € / Unité

Bouteille en verre avec étui.

Fruité vert intense avec des notes herbacées et fruitées. Elles mettent en évidence la alloza, la pomme verte et la peau de banane ainsi que l'herbe verte et les plantes mauves sylvestres. 

Très grande persistance et complexité.
Classe:
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété:
hojiblanca
Cultivation:
Bio
Zone:
Córdoba
Dénomination d'origine:
Baena (Córdoba)
Format:
Etui
Capacité:
500 ml
Composition:
Monovariétale
Fruité:
intenso
Douceur:
ligero
Amer:
medio
Piquant:
medio
Nez:
amande verte
pomme
banane
herbe
Bouche:
Douce entrée en bouche, fluide et élégante, puis apparaissent des notes de banane, d'artichaut, de alloza, de noix et de feuilles d'olivier. Légèrement amère et un piquant qui progresse en gorge.
15/05/2019

RAS

05/05/2019

Nous avions découvert ces huiles en vacances. Quel bonheur de pouvoir les retrouver

09/04/2019

Je n ai pas été prévenu que le colis est endommagé j ai dû vérifier par moi même

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Morellana Hojiblanca - Bouteille verre 500 ml. + étui

Morellana Hojiblanca - Bouteille verre 500 ml. + étui

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Informations du producteur

SUCESORES DE HERMANOS LÓPEZ S.A.

Les origines de cette entreprise familiale remontent à 1845. C'est alors qu'une petite parcelle d'oliveraie, qui n'atteint pas un hectare, naît un patrimoine qui se développera et se consolidera sur six générations.

Aujourd'hui, l'ancien moulin à huile construit par Antonio López Ortiz, en 1918, a été modernisé et a le système continue écologique la plus moderne, qui ne produit pas alpechín tout, dans un engagement ferme à commercialiser leur huile précieuse de la plus haute qualité: Morellana et La lagune.

Olives, le jus ou le jus est l'huile que nous offrons, les oliveraies produisent au sud de Córdoba, dans les municipalités de Luque et Baena, sur les terrains en pente douce et encore élevé, beaucoup d'entre eux au pied de la Sierra del Parque Naturel des Subbéticas.

les deux zones de production d'huile Andalousie, picual, typique de Jaen et Hojiblanco caractéristique de Cordoue, à laquelle il faut ajouter une autre variété, caractéristique de l'appellation d'origine Baena connue sous le nom rejoindre ici picudo ou carrasqueño, qui produit l'une des huiles les plus exquises au monde.

Almazara de Morellana
Almazara de Sucesores de Hermanos Luque
Luque (Cordoue, Espagne)

Installations équipées de la technologie la plus moderne de réception, de sélection, de broyage, de décantation, de stockage et de conditionnement, toutes mises à jour pour toujours obtenir les meilleurs résultats.