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Melgarejo Premium Picual

Huile d'Olive Extra Vierge

Bouteille verre 500 ml.

(4)

16,00 € (TTC)

  • 1 botella 16,00 € / Unité
  • 6 botellas 15,00 € / Unité
  • 12 botellas 14,00 € / Unité

Huile d'olive d'olive au fruité vert intense avec des nuances de tomate, de pomme, de banane, d'alloza et d'herbe fraîchement coupée.
Cette huile d'olive vierge de Jaén est un monovariétal de la variété Picual.

Recommendations d'usage: Salades, produits laitiers, desserts, pommes de terre.

Classe:
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété:
picual
Cultivation:
Traditionnelle
Zone:
Jaén
Dénomination d'origine:
Sans dénomination
Format:
Bouteille
Capacité:
500 ml
Composition:
Monovariétale
Marquer:
Fruité:
intenso
Nez:
olive verte
tomate
pomme
amande verte
banane
herbe
Bouche:
Harmonieuse et fraîche. Elle est caractérisée par une base douce dans laquelle l'amertume et le piquant sont très équilibrés et atténués. L'arrière-goût est long.
15/05/2019

RAS

05/05/2019

Nous avions découvert ces huiles en vacances. Quel bonheur de pouvoir les retrouver

09/04/2019

Je n ai pas été prévenu que le colis est endommagé j ai dû vérifier par moi même

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Melgarejo Premium Picual - Bouteille verre 500 ml.

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Informations du producteur

Aceites Campoliva SL

Francisco Melgarejo et Juana Cordero, constitué Aceites Campoliva, S.L. en 1.995.

L'excellente qualité de ses huiles a son origine dans les conditions climatiques exclusives et la terre où poussent leurs oliviers. L'Almazara est située à Pegalajar (Jaén), où se trouvent des vestiges d'établissements depuis la préhistoire. A l'époque musulmane, c'était un lieu frontière, étant un passage obligé, où les hommages entre les différentes villes qui transitaient par la péninsule ibérique étaient commercialisés et payés. Les documents de l'époque sont conservés, ce qui confirme que dans le Cuchillejo (la ferme la plus importante de notre famille) était l'endroit où ces transactions ont été faites, il y a des preuves du milieu du 15ème siècle, de l'exploitation des premières huileries dans ce lieu .

Le moulin a évolué au fil des ans. Depuis 1998, ils disposent d'une nouvelle huilerie d'une superficie de 5.000 mètres carrés qui, en plus des technologies les plus modernes qui sont traitées aujourd'hui dans le secteur, une usine d'emballage qui assure d'excellentes conditions de stockage et d'embouteillage, pour De cette façon, nous offrons au marché un produit de la plus haute qualité.