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Vieiru AOC
Huile d'Olive Vierge Extra Appellation d’Origine Protégée Gata-Hurdes (Cáceres)
Bouteille verre 500 ml.
12,00 €(TTC24,00 €/L)
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Huile d'olive fruitée intense rappelant les fruits mûrs. En ressortent des notes de pomme, d'amande, de banane et de cannelle mélangées avec des feuilles, des sensations vertes sont alors perçues.
Recettes:
Surtout à consommer cru. Accompagnée de poisson, carpaccio, de légumes, salades, plats préparés et cuits à la vapeur, et généralement d’aliments que nous voulons préserver et améliorer leur saveur naturelle.
Meilleure Huile d'Olive Extra Vierge Espagnole de la récolte 2015-2016 dans la modalité Fruitée Mûr de la catégorie de production conventionnelle.
Prix
2021
Extrema Selección - Medaille d´argent
2017
Los Ángeles - Silver Medal Delicate
BIOL - Silver Medal
Terra Oleum - Selección
Ecotrama - Oro
2016
Terraolivo - GRAN PRESTIGIO ORO
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Informations du producteur
Almazara As Pontis a commencé son voyage début novembre 2008 avec l'objectif clair de produire une huile d'olive vierge extra 100% Manzanilla Cacereña d'excellente qualité. Mais pas seulement, il a également été proposé que toutes les activités suivies pendant le processus de production de pétrole respectent l'environnement.
Dédié à la production de sa propre marque d'huile d'olive extra vierge, "VIEIRU", et offrant le service de broyage et d'emballage, "As Pontis" a réalisé en très peu de temps pour être l'un des Almazara d'Espagne les plus primés et technologiquement avancés
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