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    Lot Sélection

    Bio

    Prix Aliments d'España 2016

    (137)

    42,00 € (TTC)

    • 1 lote 42,00 € / Unité

    Castillo de Canena Reserva Familiar Picual

    Impactante au nez par son intensité en arômes, particulièrement de feuilles de tomate, d'artichaut et d'herbe fraîchement coupée. 

    Idéale pour les légumes sautés, poissons, légumes grillés avec du gros sel (asperges, courgettes, aubergines), pain à l'huile d'olive et de sel ou salade de tomates assaisonnée avec du vinaigre de xérès, salades cabillaud à l'orange, fromages, légumes au wok, thon grillé, gaspacho, salades de pâtes et riz.

    Oro Bailén Reserva Familiar Picual

    Couleur verte brillante, lumineuse, intensément fruitée et d’une grande complexité arômatique à base de plantes et de fruits, mettant en évidence la banane verte, l’amande et la tomate verte.

    En bouche, bien structurée, très expressive, volumineuse, douce et légèrement épicée. C’est une huile équilibrée et élégante aussi bien au nez qu'en bouche. Arrière-goût d’amande.

    Vieiru

    Huile d'olive fruitée intense rappelant les fruits mûrs. En ressortent des notes de pomme, d'amande, de banane et de cannelle mélangées avec des feuilles, des sensations vertes sont alors perçues. 

    Recettes:
    Surtout à consommer crue. Accompagnée de poisson, carpaccio, de légumes, salades, plats préparés et cuits à la vapeur, et généralement d’aliments que nous voulons préserver et améliorer leur saveur naturelle.

    • Fiche technique & dégustation

    Cultivation:
    Bio
    Marquer:
    Fruité:
    intenso
    Nez:
    pomme mûre

    • Comment

    17/02/2020

    Muy buen servicio y comunicación, cumplieron

    17/02/2020

    Die Öle kamen gut verpackt nach ca 10Tagen .Die Auswahl im Shop ist sehr gross,die Olivenöle von hervorragender Qualität.

    16/02/2020

    Para mi son excelentes en todo.
    Grcias.

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