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  • Nueva Cosecha

Nobleza del Sur Centenarium Picual

Huile d'Olive Vierge Extra

Bouteille verre 500 ml. + coffret

(488)

16,00 €(TTC32,00 €/L)

  • 1 estuche 16,00 € / Unité
  • 6 estuches 15,50 € / Unité

Première récolte, Octobre.


Huile d'olive d'édition limitée obtenú à partir d'olives d'oliviers centenaires situés sur le site de Vista Alegre, avec des qualités organoleptiques exceptionnelles d'olive verte, sa teneur en acide oléique en fait une huile avec plus de corps .

Son apparence délicate renvoie une sensation immédiate de parfums propres et fruités d'une grande complexité aromatique, soulignant la feuille d'olivier, l'herbe de blé, le plant de tomates, l'artichaut et des notes fruitées comme la banane et l'amande verte.

Huile d'olive extra vierge de Castellar (Jaén) élaborée à partir d'oliviers autochtones centenaires de la variété Picual.

Bouteille de 500 ml. + Coffret.

  • Fiche technique & dégustation

Type:
Huile d'Olive Vierge Extra
Variété:
picual
Culture:
Traditionnelle
Zone:
Jaén
Dénomination d'origine:
Sans dénomination
Récolte:
2020 - 2021
Format:
Etui
Capacité:
500 ml
Composition:
Monovariétale
Marquer:
Etuis-cadeaux Nobleza del Sur - Nobleza del Sur
Fruité:
intenso
Douce:
medio
Amertume:
ligero
Ardence:
ligero
Nez:
Feuille verte
plant de tomates
banane verte
pomme
amande verte
Bouche:
Douce entrée en bouche, équilibrée, le piquant et l'amertume sont bien compensés, sa persistance dans le temps est délicate et harmonieuse.

  • Comment

25/01/2021

Hello I had announced the correction of the delivery address, but it did not happen. Hand. I had to call UPS and announce which apartment they will deliver the goods.

25/01/2021

perfecto

24/01/2021

Top Öle und guter Service Vielen Dank gerne wieder

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Informations du producteur

Aceites Castellar

Société dédiée à l'ensemble du processus d'obtention de la meilleure huile d'olive extra vierge. De la culture et l'entretien de l'olivier, la récolte de l'olive, à son emballage et sa commercialisation.

Les huiles obtenues sont des "huiles de paiement", provenant exclusivement des meilleures olives des oliveraies de la ferme familiale "Vista Alegre", située au coeur de la campagne de Jaén. Ses oliviers bénéficient d'un microclimat méditerranéen, avec une abondance de pépites du matin en raison de la proximité de la rivière Guadalimar, ce qui a une influence très positive sur sa qualité finale.

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