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    Nobleza del Sur Centenarium Picual

    Huile d'Olive Vierge Extra

    Bouteille verre 500 ml.

    (600)

    14,10 €(TTC28,20 €/L)

    • 1 botella 14,10 € / Unité

    Première récolte, Octobre.

    Huile d'olive d'édition limitée obtenú à partir d'olives d'oliviers centenaires situés sur le site de Vista Alegre, avec des qualités organoleptiques exceptionnelles d'olive verte, sa teneur en acide oléique en fait une huile avec plus de corps .

    Son apparence délicate renvoie une sensation immédiate de parfums propres et fruités d'une grande complexité aromatique, soulignant la feuille d'olivier, l'herbe de blé, le plant de tomates, l'artichaut et des notes fruitées comme la banane et l'amande verte.

    Huile d'olive extra vierge de Castellar (Jaén) élaborée à partir d'oliviers autochtones centenaires de la variété Picual.

    • Fiche technique & dégustation

    Type:
    Huile d'Olive Vierge Extra
    Variété:
    picual
    Culture:
    Traditionnelle
    Zone:
    Jaén
    Dénomination d'origine:
    Sans dénomination
    Récolte:
    2020 - 2021
    Format:
    Bouteille
    Capacité:
    500 ml
    Composition:
    Monovariétale
    Marquer:
    Nobleza del Sur
    Fruité:
    intenso
    Douce:
    medio
    Amertume:
    ligero
    Ardence:
    ligero
    Nez:
    Pomme verte
    banane
    amande verte
    artichaut
    plant de tomates
    feuille verte
    Bouche:
    Douce entrée en bouche, équilibrée, le piquant et l'amertume sont bien compensés, sa persistance dans le temps est délicate et harmonieuse.

    Prix

    2018

    OLIVE JAPAN- Meilleur producteur privé

    • Comment

    09/05/2021

    Ordered on Saturday, delivered in France by UPS on Thursday.

    Of, course, the Finca Torres oil is simply superb

    08/05/2021

    Superbe et très bonne qualité...

    08/05/2021

    Calidad del producto y rapidez de la entrega

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    Informations du producteur

    Aceites Castellar

    Société dédiée à l'ensemble du processus d'obtention de la meilleure huile d'olive extra vierge. De la culture et l'entretien de l'olivier, la récolte de l'olive, à son emballage et sa commercialisation.

    Les huiles obtenues sont des "huiles de paiement", provenant exclusivement des meilleures olives des oliveraies de la ferme familiale "Vista Alegre", située au coeur de la campagne de Jaén. Ses oliviers bénéficient d'un microclimat méditerranéen, avec une abondance de pépites du matin en raison de la proximité de la rivière Guadalimar, ce qui a une influence très positive sur sa qualité finale.

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