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    Meilleures Huiles d'Espagne 2018

Vivarium

Bidon PET 2 l.

69,00 € (TTC)

  • 6 garrafas 11,50 € / Unité
  • 12 garrafas 11,00 € / Unité

L'huile d'olive extra vierge qui rappelle les fruits frais.

L'huile d'olive obtenue à partir d'olives de sa propre production, provenant des variétés de serrana del palancia, arbequina et picual.

Utilisations recommandées: à la fois crue et pour les ragoûts ou les assaisonnements.

Classe:
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété:
serrana| picual| arbequina , Arbequina , picual
Cultivation:
Traditionnelle
Zone:
Viver (Castellón, España)
Dénomination d'origine:
Sin denominación
Format:
Garrafa
Capacidad:
2L
Composición:
Multivarietal
Marquer:
Fruité:
Moyen
Douceur:
medio
Amer:
ligero
Piquant:
ligero
Nez:
herbe
Bouche:
Persistant en bouche, il a un pas fluide et propre.

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Informations du producteur

Cooperativa Oleicola Serrana del Palancia

La Cooperativa Viver se funda en 1990 con idea de agrupar las pequeñas almazaras artesanales existentes en la comarca y poner en funcionamiento una Almazara moderna que elaborara un aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.

En la actualidad la Cooperativa cuenta con cerca de 450 socios de todos los municipios de la comarca del Alto Palancia (Castellón), territorio en el que se desenvuelve principalmente su actividad productiva.

Premios Obtenidos: 2º Premio 2006 Mejor Cooperativa Agraria, C.V., Premio 2010 de la Confederación de Cooperativas a la Mejor Cooperativa 2010, Premio Mediterráneo de Empresa del Año 2010 en Medio Ambiente y Compromiso social, 2011 Medalla Prestige Gold en el Certamen Internacional de Jerusalén.