FICHE PRODUIT
- Variété
- Culture
- Traditionnel
- Appellation
- Siurana (Tarragone)
- Récolte
- 2023-2024
- Contenance
- 500 ml
- Zone
- Prix
- Marque
- Oleum Priorat
Utilisations : cru, en salade ou sur des plats chauds et fraîchement préparés (poisson et viande). Le caractère non dominant de son profil aromatique permet son utilisation dans diverses préparations, où la saveur de l'ensemble est plus importante que celle de l'huile.
La empresa Oleum Priorat es la gran productora de aceite de oliva virgen de la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Estas almazaras producen aceite de oliva virgen extra bajo la Denominación de Origen Protegida Siurana.
Las características geológicas del Priorat, los terrenos...