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    Meilleures Huiles d'Espagne 2018

Basilippo

botella vidrio 50 cl.

174,00 € (TTC)

  • 12 botellas 14,50 € / Unité
  • 24 botellas 13,50 € / Unité

Classe:
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété:
arbequina
Cultivation:
Traditionnelle
Marquer:
Fruité:
intenso
Douceur:
intenso
Amer:
ligero
Piquant:
ligero
Nez:
pomme
banane
tomate
amande
Bouche:
Entrada dulce, recuerdos a hierba fresca, almendra verde y persistencia picante que recuerda a la guindilla.

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Informations du producteur

Basilippo Calidad Gourmet SL

Oleomorillo, S.L. es una empresa familiar propietaria de la Hacienda Las Merras.

Su filosofía agrícola es "hablar con el olivo diariamente".

El minucioso cuidado del olivo durante todo el año les permite emitir informes del seguimiento y hacérselo llegar a sus clientes, así como información sobre el Aceite de Oliva y la Gastronomía, la Salud, etc.

El método Agrícola e Industrial utilizado por Oleomorillo le ha permitido ser una de las primeras empresas olivareras andaluzas certificadas, por la empresa auditora Sococer, como Producción Integrada. La Organización Internacional de Lucha Biológica e Integrada define la Producción Integrada como: "sistema agrícola de producción de alimentos que utiliza al máximo los recursos y los mecanismos de regulación naturales y asegura a largo plazo, una agricultura viable. En ella los métodos biológicos, culturales, y demás técnicas son cuidadosamente elegidos y equilibrados, teniendo en cuenta el medio ambiente y exigencias sociales.