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Sierra de Cazorla

Huile d'Olive Extra Vierge Appellation d’Origine Protégée Torreperogil (Jaén)

Amphore 500 ml.

90,00 € (TTC)

  • 12 ánforas7,50 € / Unité
  • 24 ánforas6,90 € / Unité

Une huile d'olive d'Appellation d'origine protégée, d'une couleur verdâtre et jaunâtre, avec un parfum fruité intense et une odeur agréable d'herbe fraîche, un goût aux fruits frais (pomme, amande et figue). Légère dans son amertume et douce dans son piquant.

Cette huile d'olive vierge de Pozo Alcón (Jaén) est mono-variétale de la variété d'olive Picual.

  • Fiche technique & dégustation

Classe:
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété:
picual
Cultivation:
Traditionnelle
Zone:
Jaén
Dénomination d'origine:
Torreperogil (Jaén)
Format:
Ánfora
Capacidad:
500 ml
Composición:
Monovarietal
Marquer:
Sierra de Cazorla
Fruité:
intenso
Douceur:
medio
Amer:
ligero
Piquant:
medio
Nez:
herbe
amande verte
pomme
Bouche:
Saveur de fruits frais, légèrement amer et doux piquant.

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Informations du producteur

Aceites Guirado Noguera SL

La famille Guirado Noguera est dédiée depuis 3 générations à l'emballage de la meilleure huile d'olive extra vierge au monde. La dédication et l'expérience accumulé au fil des ans, leur permet, d'une part, une sélection rigoureuse d'huiles vierges du Parc Naturel de la Sierra de Cazorla, certifiés par la Commission de contrôle de l'appellation d'origine Sierra de Cazorla, d'autre part, un emballage soigné, qui fait que leurs produits ont été certifiés par plusieurs labels de qualité, et sont appréciés par les palais les plus exigeants.

Ses huiles naissent du résultat d'un processus soigneux de culture, de sélection et de transformation de l'olive des oliveraies de la SIERRA DE CAZORLA.

Ils sont enregistrés et approuvés par le Conseil de réglementation APPELLATION « SIERRE DE CAZORLA », ainsi que la « QUALITÉ CERTIFIÉE » du Conseil Andalou.

Ils ont également obtenu la certification ISO 9001/2000.

Almazara de Aceites Guirado Noguera SL

Pozo Alcón (Jaén, Espagne)

La zone de production de ses huiles, située dans le sud-est de la province de Jaén, est une enclave naturelle d'une grande valeur écologique, à côté du Parc Naturel de la Sierra de Cazorla. Pozo Alcón est la première ville de la région qui englobe l'appellation d'origine de la Sierra de Cazorla, à laquelle est rattaché Aceites Guirado Noguera.

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