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Cortijo Garay Arbequino

Huile d'Olive Extra Vierge

Bidon métal 250 ml.

65,60 € (TTC)

  • 16 latas4,10 € / Unité

Huile d'olive parfumée, fruité moyen d'olive entre verte et mûre.

Cette huile d'olive vierge de Lucena (Córdoba) est un monovariétal de la variété Arbequina.

Utilisations: mayonnaise et romesco, vinaigrette, légumes, poisson blanc, volaille et autres viandes délicates.

  • Fiche technique & dégustation

Classe:
Huile d'Olive Extra Vierge
Variété:
arbequina
Cultivation:
Traditionnelle
Zone:
Córdoba
Dénomination d'origine:
Sin denominación
Format:
Lata
Capacidad:
250 ml
Composición:
Monovarietal
Marquer:
Cortijo Garay
Fruité:
Moyen
Douceur:
intenso
Amer:
ligero
Piquant:
ligero
Nez:
artichaut
tomate
pomme
Bouche:
Très douce, enveloppante et élégante, amertume presque imperceptible, légèrement irritante et avec un long arrière-goût d'amande.

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Informations du producteur

Cortijo Garay

El aceite de oliva virgen extra Cortijo Garay se obtiene mediante un proceso de prensado en frío que evita que las propiedades del aceite se vean alteradas en modo alguno. Es elaborado solo con frutos de la más alta calidad, en el momento óptimo de maduración de la aceituna. Su aceite es de un exquisito sabor afrutado y suave, con un regusto final a frutos verdes. De atributos muy equilibrados, este aceite posee una textura densa y fluida, que deja una agradable senación al probarlo.

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