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Castillo de Illora

Catalogue

Acheter de l'huile d'olive Castillo de Illora - Prix Online

Huile d'olive faite principalement avec des variétés Picual et Lucio (variété locale typique de la région). souligne son intense olive verte fruitée avec des notes de figue et de bois frais. En bouche, il a une amertume bien définie, un gout épicé et un arrière-goût prolongé. Une huile noble où le corps et le caractère, fournis par la variété Picual, sont nuancés par la présence de Lucio. Cette huile d'olive vierge d'Illora (Grenade) est un mélange de brochets, de variétés picual. Ses notes de dégustation sont d'un fruité intense, d'une amertume intense et d'une pointe épicée. frits et crus: salades, toasts; pour rehausser la saveur d'un bon poisson ou d'une viande grillée.

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