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FICHA DEL PRODUCTO
DESCRIPCIÓN:
Esta mermelada ligeramente especiada elaborada con limas enteras es refrescante y ácida. Perfecta para tostadas, tartas y postres, no contiene alérgenos. Las limas utilizadas se cultivan en España cuando están completamente maduras y se procesan cuidadosamente a su llegada a la fábrica.
Wilkin & Sons Limited, fundada en 1885 por el Sr. A. C. Wilkin, posee terrenos en los que cultiva una gran variedad de frutas, como fresas, frambuesas, grosellas negras y ciruelas rojas. Las famosas fresas Little Scarlet, cultivadas desde hace más de 100 años, también forman parte de su producción. Toda la fruta se recoge a mano y se lava antes de procesarla, sin colorantes ni conservantes artificiales.
Ingredientes : Azúcar, limas, gelificantes (pectina), regulador de la acidez (citrato de sodio).
