Terre Exotique sal negra de hawai - Bote 290 gr
11,25 €
Impuestos incluidos
Precio por kg:
38,80 € /KG
Sal enriquecida en minerales con piedras volcánicas negras en las salinas, lo que les da ese color tan oscuro.
Formatos de este producto
También disponible en caja
Esta sal negra se produce en Hawai y se obtiene añadiendo piedras volcánicas a las salinas, enriqueciéndola con minerales.
Ideal para pescados blancos, foie gras, panna-cotta salada, sobre bogavante o para añadir crujiente a un plato de setas.
La empresa Terre Exotique fue creada por el francés Erwann de Kerros, un espíritu aventurero que amaba viajar y descubrir el mundo y su gastronomía. Precisamente su primer descubrimiento, la plantacion de la pimienta de Penja, en Camerún, fue lo que llevó a seguir queriendo descubrir las especies y condimentos del mundo entero.
En la actualidad, Terre Exotique ofrece una amplia gama de especias y productos varios de una exquisita calidad, originalidad y sabor, que te ayudarán a descubrir tu lado más creativo entre los fogones. Sus sabores picantes, dulces, especiados y únicos transformarán todos tus platos.
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