Terre Exotique
IVA INCLUIDO
126,00 €
/KG
FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Capacidad
- 40 gr
- Zona
- Marca
- Terre Exotique
DESCRIPCIÓN:
Recolectada tradicionalmente por los agricultores de las montañas de Nepal, la baya de Timur es una especia única conocida por sus inconfundibles notas de pomelo y su fragancia alimonada. También conocida como «pimienta de pomelo», esta baya desarrolla aromas alimonados, herbáceos y amaderados que transportan los sentidos a tierras lejanas y misteriosas.
La baya de Timur puede utilizarse de diversas formas en la cocina:
- En infusión: en un jarabe ligero para acompañar sopas de lichi o fresas.
- Triturada: En compota de albaricoque o vieiras.
- A la parrilla: Con aceite de cacahuete o de coco para realzar los woks de pollo o ternera.
- Molido: En marisco, pescado, postres de chocolate y macedonias.
Su capacidad para realzar los sabores de forma sutil y exótica lo convierte en un tesoro culinario por descubrir.
Valoraciones
07/05/2024
Este producto lo utilizo hace 7-8 años y me satisface mucho. Lo compraba en el Corte Ingles y ha dejado de tenerlo por eso contacte con vosotros
