FICHA DEL PRODUCTO
- Capacidad
- 100 ml
- Cosecha
- 2022-2023
- Zona
- Marca
- Tartuflanghe
DESCRIPCIÓN:
TartufLanghe produce un aceite de trufa llamado «L'oro in cucina» (el oro en la cocina), elaborado con aceite de oliva dulce y afrutado mezclado con láminas de trufa blanca.
Este aceite se produce tradicionalmente en Italia a partir de aceite de oliva virgen extra 100% puro de la máxima calidad.
El aceite tiene un color verde con reflejos dorados y un aroma que combina las notas de las aceitunas con matices de verduras crudas, almendras, flores y fruta fresca. Su sabor afrutado, fragante, delicado y armonioso realza el sabor y el aroma de la trufa blanca.
Sólo se necesita media cucharadita para añadir un sabor irresistible a una gran variedad de platos fríos y calientes, como carpaccio, pasta, risotto, platos de carne, ensaladas, quesos y huevos.