FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Cultivo
- Ecológico
- Capacidad
- 100 ml
- Denominación
- Sierra Mágina (Jaén)
- Cosecha
- 2024-2025
- Color
- Verde-Dorado
- Zona
- Marca
- Pintarré
CATA




Precio por litro: 50,00 € /L
Aceite de oliva virgen extra ecológico producido en la provincia de Jaén con aceitunas de la variedad Picual recolectadas durante el mes de noviembre. Amparado bajo la D.O.P. Sierra Mágina y avalado con los sellos de calidad Degusta Jaén "Etiqueta Negra" y "Etiqueta ECO".
En nariz destaca su frescura, con características verdes y presencia de aromas y matices que recuerdan a la manzana, la alloza y el tomate. En boca destaca por sus atributos frutales, así como por su amargo y picante notablemente acentuados y excelentemente equilibrados.
Maridaje: Es un aceite de gran versatilidad que nos regala un maridaje perfecto en cremas, pescados, ensaladas, verduras, quesos, salsas y platos tradicionales de la gastronomía española como la pipirrana.
Tradición, calidad y sostenibilidad son tres conceptos que definen a la perfección a Pintarré. Este proyecto familiar cuenta con un imponente olivar tradicional de montaña situado en pleno corazón de la Sierra Mágina, en la provincia de Jaén.
En Pintarré son productores desde el año 1975, y...