FICHA DEL PRODUCTO
- Variedad
- Capacidad
- 500 ml
- Cosecha
- 2024-2025
- Composición
- Monovarietal
- Zona
- Premios
- Marca
- Picualia
CATA




En lugar de 99,00 €
Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío producido en Bailén (Jaén) con aceitunas de la variedad Picual recolectadas en octubre. Se prima un tiempo mínimo entre la recolección del fruto y su molturación para garantizar la excelencia en los aromas y sabores.
De color verde esmeralda, en nariz se percibe un frutado verde intenso con notas a tomatera, hierba recién cortada, almendra y aceituna verde. En boca tiene una entrada suave y aterciopelada, seguida de un amargo y picante perfectamente equilibrados y notables. Es muy complejo, con cuerpo y armónico en todas las fases de la cata.
Maridaje: Es muy versátil e ideal para realzar el sabor de ensaladas frescas, quesos suaves, verduras a la parrilla, carnes magras y pescados blancos al vapor o a la plancha.
Picualia Premium Reserva Picual ha conquistado los principales concursos nacionales e internacionales especializados y los galardones más prestigiosos. En 2025 recibió el Premio Alimentos de España en la categoría "Frutado Verde Dulce" y fue destacado en Jaén Selección y Expoliva. También ha obtenido la Medalla de Oro en ATHENA International Olive Oil Competition, Olive Japan o Dubai International Olive Oil Competition y ha sido incluido en el prestigioso TOP 100 de la Guía Evooleum.
Picualia nace en el corazón de la provincia de Jaén (Andalucía) y ha sido considerada como una de las compañías que más ha revolucionado el sector de los aceites de oliva en los últimos años.
Esta cooperativa surge en el año 2009 como fruto de la fusión de Agrícola de Bailén y Virgen de...