O de Oleum Laguna de Blas Cornicabra...
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Nueva Cosecha 2024/25

O de Oleum Laguna de Blas Cornicabra y Manzanilla Ecológico - Estuche 500 ml.

Estuche 500 ml

24,50 €
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Precio por litro: 49,00 € /L

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Aceite de oliva virgen extra ecológico de las variedades Cornicabra y Manzanilla producido en Villaconejos (Madrid).

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INFORMACIÓN

FICHA DEL PRODUCTO

Variedad
Coupage
Cultivo
Ecológico
Capacidad
500 ml
Denominación
Madrid (Madrid)
Cosecha
2024-2025
Composición
Multivarietal
Zona
Madrid
Marca
Oleum Laguna de Blas

CATA

Frutado:
INTENSO
Dulce:
LIGERO
Amargo:
MEDIO
Picante:
MEDIO
Aromas:
Hoja verde
Hinojo
Alcachofa
Manzana
Tomate

DESCRIPCIÓN:

Aceite de oliva virgen extra ecológico de las variedades Cornicabra y Manzanilla producido en Villaconejos (Madrid) y amparado bajo la D.O.P. Aceite de Madrid. Elaborado con aceitunas verdes de producción propia recolectadas durante los meses de octubre y noviembre a muy baja temperatura.

Es un aceite de oliva virgen extra de frutado medio-intenso en nariz, con recuerdos a hoja verde, alcachofa, hinojo, tomate y manzana. En boca están presentes el amargo y picante en intensidades medias y bien equilibrados, resultando un aceite muy persistente en boca.

Maridaje: Ideal para tomar con pan y tomate, alcachofas cocidas, quesos, huevos y pescado blanco.

Oleum Laguna S.L.

Oleum Laguna es un proyecto familiar fundado en Villaconejos (Madrid) en el año 2017 por los hermanos Pedro y Pilar Laguna. Ambos crecieron viendo la elaboración del aceite de oliva virgen extra en su bisabuelo, su abuelo y su padre, quienes les transmitieron esa pasión por el olivar. De hecho,... 

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