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Monsieur Pegó Picual - Botella de cerámica 250 ml.
33,50 €
Impuestos incluidos
Precio por litro:
134,00 € /L
COSECHA 25/26
Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana producido en Córdoba con aceitunas tempranas de la variedad Picual.
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También disponible en caja
Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana producido en Córdoba con aceitunas de la variedad Picual.
Las aceitunas son recogidas en su punto óptimo de maduración y la extracción se realiza en frío, lo que hace que el aceite de oliva virgen extra resultante sea más intenso, fresco y lleno de antioxidantes.
Es un Picual de frutado verde medio-alto, limpio y expresivo. En nariz se percibe un aroma intensamente vegetal, con notas dominantes de hoja de olivo, tomatera, hierba fresca y alcachofa, acompañadas de matices de almendra verde. En boca tiene una entrada marcada con amargor y picante, característicos de la variedad Picual, bien integrados y equilibrados. El picante aparece de forma progresiva y persistente. Es un aceite de oliva virgen extra estructurado, intenso y armónico, con retrogusto prolongado que transmite frescura y vitalidad.
Maridaje: Es perfecto para consumir en crudo cuando se busca potencia, frescura y profundidad de sabor. Te recomendamos probarlo en carnes a la parrilla o al horno, verduras asadas y salteadas, legumbres y guisos tradicionales, cremas y sopas de verduras, quesos curados e intensos o panes artesanos y foccacias.
Se presenta en una botella de cerámica artesanal pintada a mano en Córdoba. No es solo un envase, sino que es una pieza única pensada para volver a usar y acompañarte en tu cocina durante años, apostándooslo por un consumo más consciente y sostenible. Su diseño no solo tiene encanto estético, ya que además protege el aceite de la luz y el calor, ayudando a conservar intactas todas sus propiedades nutricionales y respetar su esencia.
El aceite de oliva virgen extra Monsieur Pegó ha sido galardonado con la Medalla de Bronce en los Premios Mezquita 2025.
- Cultivo
- Tradicional
- Zona
- Córdoba
- Envase
- Botella
- Capacidad
- 250 ml
- Marca
- Monsieur Pegó
- Variedad
- Picual
- Denominación
- Sin denominación
- Cosecha
- 2025-2026
- Frutado
- 7
- Dulce
- 1
- Amargo
- 4
- Picante
- 5
- Nariz
- Alcachofa
Almendra verde
Hierba fresca
Hoja de olivo
Tomatera - Acidez
- 0.1
- Producción
- Aceitunas de producción propia
- Composición
- Monovarietal
- Familia
- 31572_Aceite - Monsieur Pegó
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998 Artículos
Monsieur Pegó es un proyecto dirigido a personas amantes y apasionadas de un producto de calidad, pero sobre todo es una forma única de entender la vida.
Detrás de este proyecto se encuentra Rosario Vergara Puig. En 2022 decidió emprender un nuevo camino y unirse al negocio familiar, la cuarta generación de agricultores en Córdoba. Se encuentra con un mundo apasionante y descubre el valor de la agricultura y del maravilloso mundo del olivo y del aceite de oliva virgen extra.
Un día conoce la historia de Monsieur Pegaux, un francés ilustrado del siglo XIX que vivió en Córdoba. Rosario conecta al instante con Pegaux y decide recuperar su esencia poniendo en marcha "Monsieur Pegó". Este proyecto nace con mucha ilusión y con el deseo de compartir con el mundo otra forma de entender este apasionante sector.
Monsieur Pegó apuesta por la sostenibilidad y el consumo responsable, por eso nos invita a cuidar lo que tenemos y a pensar en lo que consumimos. Envasan el aceite de oliva virgen extra en botellas de cerámica hechas y pintadas a mano por artesanos de Córdoba. Las botellas se pueden reutilizar, rellenar o transformar en parte de tu día a día.
La innovación también está presente en Monsieur Pegó, ya que para ellos innovar es la única manera de estar en el presente. Además de las botellas de cerámica, ofrecen un revolucionario envase recarga en formato pouch con el que podrás disfrutar de una experiencia continua. Su práctico grifo antigoteo facilita el relleno de sus botellas de cerámica, permitiéndote dosificar el aceite con facilidad y reducir el desperdicio. Al mismo tiempo, prolonga la frescura del producto para que puedas disfrutar de su calidad en cada uso.
La historia y el camino de Monsieur Pegó se van agrandando poco a poco cada día. Por el momento, ya ha sido galardonado con la Medalla de Bronce en los Premios Mezquita.
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