FICHA DEL PRODUCTO
- Capacidad
- 750 ml
- Variedad de Uva
- Verdejo
- Denominación
- Rueda (Castilla y León)
- Marca
- Marqués de Griñón
DESCRIPCIÓN:
Vino blanco elaborado exclusivamente con una selección de las mejores uvas de la variedad Verdejo y avalado con la Denominación de Origen Calificada Rueda.
La vendimia es nocturna, así se preserva al máximo el potencial aromático y las mejores características organolépticas de la uva, hasta su entrada en bodega. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, completándose en unos 15–20 días. Tras un reposo de 2 a 3 meses y tras estabilizarse, el vino se filtra y embotella seguidamente.
Color amarillo pálido pajizo con ribetes verdosos. Aroma intenso y delicado, donde se conjugan las frutas blancas con recuerdos a flores blancas y níspero. En boca es redondo, suave y untuoso, con un agradable amargor final que aporta gran persistencia.
Este vino es ideal para acompañar aperitivos, mariscos, pescado azul, arroces y carnes blancas.
Marqués de Griñón™ son Vinos de Autor, creados en los años 70 por quien ha sido considerado el bodeguero español de mayor reconocimiento y proyección internacional: Carlos Falcó y Fernández de Córdoba, V Marqués de Griñón.